Описание
Озимый зимний сорт стрелкующегося чеснока. Легко переносит суровые зимы Сибири. Пригоден для выращивания и в других северных регионах.У чеснока от 5 до 7 листьев зеленого цвета, с небольшим восковым налетом; в высоту вырастает до 70 см; головки плоскоокруглой формы; сухая шелуха приобретает белый окрас с фиолетовыми прожилками; луковицы крупные с мощной стрелкой, вес каждой чесночины может достигать 100 грамм; в головке от 6 до 9 зубчиков в розовато-лиловой оболочке; по содержанию эфирных масел Сибирский гигант относится к столовым сортам, он обладает остро-сладким вкусом и насыщенным ароматом; отличается морозостойкостью и хорошо хранится.