Чемпион Севера | Абрикос
Описание

Прародителем Чемпиона Севера считается широко известный и распространенный абрикос Триумф северный. Именно на его основе путем скрещивания свободным опылением с другими разновидностями абрикоса и последующего посева был выведен новый перспективный сорт. Селекционные работы по разработке Чемпиона Севера проводились на базе ВГАУ (Воронежского Государственного Аграрного Университета) под руководством двух ученых-ботаников: Долматовой Л. А. и Веньяминова А. Н. в 70-х годах прошлого века.

Целью селекционеров было получение абрикоса, выживающего и успешно плодоносящего в экстремальных условиях жестоких зимних морозов, перемежающихся внезапными резкими оттепелями. Такой переменчивый климат зимой, а также вероятные поздние весенние заморозки свойственные для Центрально-Черноземной зоны, для которой сорт абрикоса и предназначался. Со временем Чемпион Севера стали культивировать далеко за этими пределами: в Белгородской, Воронежской, Тамбовской, Курской, Липецкой и даже в Московской (Подмосковье) областях.

Важно!Официальной аккредитации в российском Госреестре абрикос Чемпион Севера не имеет.
1-61-640x428 Чемпион Севера  |  Абрикос

Триумф северный использовали при выведении многих морозостойких сортов абрикоса

 

Описание сорта

По сравнению с другими абрикосовыми деревьями, нередко достигающими 8 м в высоту, Чемпион Севера считается малорослым сортом, поскольку редко перерастает 4-5 м. Из-за медленно образующихся побегов его шаровидная крона не слишком густая, разреженная, но скелетные ветви при этом мощные и толстые, покрыты гладкой на ощупь, буровато-коричневой корой. Листовые пластинки абрикоса Чемпион Севера обычной формы, среднего размера, блестящие и гладкие, окрашены в стандартный светло-зеленый оттенок, меняющийся осенью на эффектный оранжево-красный.

Нежные цветки розово-лиловые или почти белые с сочно-розовыми тычинками, довольно крупные (до 30 мм). Чемпион Севера – сорт самоплодный, так как на дереве одновременно присутствуют как женские, так и мужские цветки. Красивыми соцветиями оканчиваются шиповидные отростки на побегах абрикоса, несущие почки (цветочные и вегетативные).

Вызревшие плоды у Чемпиона Севера, судя по многочисленным фото огородников, выращивающих этот абрикос, кругловато-овальной формы, покрыты толстой бархатисто-опушенной кожурой насыщенного солнечно-оранжевого окраса с легким рассыпчатым малиновым румянцем. Внутренняя мякоть абрикоса чуть кисловатая, освежающе-сладкая, плотная и сухая, без проблем отделяющаяся от довольно крупной свободной косточки. Ядро абрикоса съедобное, сладкое, с выраженным миндальным привкусом.

Важно!По вкусовым качествам Чемпион Севера экспертами-дегустаторами оценивается на хорошо и отлично (в среднем 4,6 балла).
 
2-60-640x470 Чемпион Севера  |  Абрикос

Плоды у этого абрикосового сорта очень привлекательные на вид

Характеристики

От своего предка Чемпион Севера получил исключительные сортовые характеристики. Они позволяют абрикосу выживать в местах с совершенно неподходящим климатом.

Засухоустойчивость, зимоустойчивость

Важнейшим качеством, отличающим Чемпион Севера от других сортов абрикосов, является потрясающая зимоустойчивость. Древесина ствола и веток способна достойно переживать морозы до -35 °C и даже ниже. Цветовые почки показывают немного худшую морозостойкость и в особенно суровые зимы часто подмерзают (при резких скачках температур). Но сорт Чемпион Севера наделен природной способностью к регенерации, поэтому восстанавливается самостоятельно, при этом на урожайности абрикоса подмерзание практически не сказывается.

Многодневную жару (выше +25 °C) Чемпион Севера переживает легко – благодаря крепкой и толстой коре. Отсутствие естественных осадков никак не сказывается на образовании завязи и вызревании абрикосов, если деревья поливать регулярно и обильно, а также мульчировать грунт в приствольном круге.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Период цветения абрикоса короткий — не более 10 дней, обычно приходится на последнюю неделю апреля или первую половину мая. Чемпион Севера самоопыляем, но в целях повышения урожайности опытные садоводы рекомендуют в непосредственной близости от него подсаживать растения-опылители других родственных абрикосовых сортов (Лель, Триумф северный). По срокам созревания Чемпион Севера приписывают к среднепоздним сортам.

3-59-640x480 Чемпион Севера  |  Абрикос

Ветки абрикосового дерева покрыты цветами

Урожайность, плодоношение

Зацветает молодой саженец Чемпиона Севера впервые уже на третий сезон после высадки, в этот же год можно ожидать и незначительного плодоношения. Пика урожайности (25-30 кг) деревья абрикоса достигают на 5-6 год жизни, прожить они способны до 30-35 лет. Максимальная масса одного вызревшего плода — 65 г, в среднем же вес обычно варьируется в пределах 50-55 г. Если завязей на дереве Чемпиона Севера образовалось слишком много, то абрикосы заметно мельчают, едва достигая 30-35 г. Плодоношение дружное, продолжается порядка 3-3,5 недель. Плоды абрикоса массово начинают вызревать с середины июля.

Область применения плодов

Чемпион Севера имеет универсальную область применения. Чаще всего плоды употребляют в пищу сразу же в свежем виде или высушивают. Абрикосы подходят в качестве ингредиента для всевозможных фруктовых десертов (салаты, конфитюр, повидло, варенье). Их можно замораживать, консервировать (компоты), а также использовать для приготовления сладких десертных алкогольных напитков (наливки, вино, ликеры).

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.